Уважаемые авторы и читатели!
Научный журнал «International Dairy Journal» (ISSN 0958-6946) включён в белый список научных журналов (уровень 2) и базу Web of Science (SCIE, квартиль Q2) и базу Scopus, квартиль Q2.
Издатель: Elsevier BV (GB).
Основные тематики по данным OpenAlex: Probiotics and Fermented Foods, Proteins in Food Systems, Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides, Meat and Animal Product Quality, Microencapsulation and Drying Processes.
Журнал работает по модели закрытого доступа.
Включение в белый список подтверждает соответствие издания требованиям к публикациям по медицинским направлениям.
Ниже приведены официальные ссылки и справочные сведения для подготовки рукописи и проверки актуальности журнала.