Уважаемые авторы и читатели!
Научный журнал «Grasas y Aceites» (ISSN 0017-3495) включён в белый список научных журналов (уровень 3) и базу Web of Science (SCIE, квартиль Q3) и базу Scopus, квартиль Q3.
Издатель: Spanish National Research Council (ES).
Основные тематики по данным OpenAlex: Edible Oils Quality and Analysis, Food Chemistry and Fat Analysis, Meat and Animal Product Quality, Phytochemicals and Antioxidant Activities, Essential Oils and Antimicrobial Activity.
Журнал публикуется в режиме открытого доступа.
Издание индексируется в DOAJ.
Включение в белый список подтверждает соответствие издания требованиям к публикациям по медицинским направлениям.
Ниже приведены официальные ссылки и справочные сведения для подготовки рукописи и проверки актуальности журнала.