Уважаемые авторы и читатели!
Научный журнал «Food and Bioproducts Processing» (ISSN 0960-3085) включён в белый список научных журналов (уровень 1) и базу Web of Science (SCIE, квартиль Q2) и базу Scopus, квартиль Q2.
Издатель: Elsevier BV (GB).
Основные тематики по данным OpenAlex: Microencapsulation and Drying Processes, Food Drying and Modeling, Proteins in Food Systems, Phytochemicals and Antioxidant Activities, Microbial Inactivation Methods.
Журнал работает по модели закрытого доступа.
Включение в белый список подтверждает соответствие издания требованиям к публикациям по медицинским направлениям.
Ниже приведены официальные ссылки и справочные сведения для подготовки рукописи и проверки актуальности журнала.