Уважаемые авторы и читатели!
Научный журнал «Die Fleischwirtschaft» (ISSN 0015-363X) включён в белый список научных журналов (уровень 4) и базу Web of Science (SCIE, квартиль Q4).
Издатель: Deutscher Fachverlag (DE).
Основные тематики по данным OpenAlex: Meat and Animal Product Quality, Identification and Quantification in Food, Animal Nutrition and Physiology, Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides, Animal Behavior and Welfare Studies.
Журнал работает по модели закрытого доступа.
Включение в белый список подтверждает соответствие издания требованиям к публикациям по медицинским направлениям.
Ниже приведены официальные ссылки и справочные сведения для подготовки рукописи и проверки актуальности журнала.