Уважаемые авторы и читатели!
Научный журнал «Sustainable Food Proteins» (ISSN 2771-9693) включён в базу Scopus и базу Web of Science (Web of Science).
Издатель: Wiley.
Основные тематики по данным OpenAlex: Proteins in Food Systems, Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides, Food composition and properties, Meat and Animal Product Quality, Agriculture Sustainability and Environmental Impact.
Журнал работает по модели закрытого доступа.
Ниже приведены официальные ссылки и справочные сведения для подготовки рукописи и проверки актуальности журнала.