Уважаемые авторы и читатели!
Научный журнал «فناوریهای جدید در صنعت غذا» (ISSN 2783-350X) включён в базу Scopus, Квартиль SCImago/SJR за 2025 год: Q4.
Основные тематики по данным OpenAlex: Food Drying and Modeling, Agricultural Engineering and Mechanization, Proteins in Food Systems, Microencapsulation and Drying Processes, Polysaccharides Composition and Applications.
Журнал публикуется в режиме открытого доступа.
Издание индексируется в DOAJ.
Ниже приведены официальные ссылки и справочные сведения для подготовки рукописи и проверки актуальности журнала.