Уважаемые авторы и читатели!
Научный журнал «Food Materials Research» (ISSN 2771-4683) включён в базу Scopus, квартиль Q2.
Основные тематики по данным OpenAlex: Meat and Animal Product Quality, Proteins in Food Systems, Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides, Phytochemicals and Antioxidant Activities, Food composition and properties.
Журнал публикуется в режиме открытого доступа.
Издание индексируется в DOAJ.
Ниже приведены официальные ссылки и справочные сведения для подготовки рукописи и проверки актуальности журнала.