Уважаемые авторы и читатели!
Научный журнал «Food and Machinery» (ISSN 1003-5788) включён в базу Scopus, Квартиль SCImago/SJR за 2025 год: Q4.
Издатель: Changsha University of Science and Technology.
Основные тематики по данным OpenAlex: Food Quality and Safety Studies, Meat and Animal Product Quality, Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides, Food composition and properties, Advanced Algorithms and Applications.
Журнал публикуется в режиме открытого доступа.
Издание индексируется в DOAJ.
Ниже приведены официальные ссылки и справочные сведения для подготовки рукописи и проверки актуальности журнала.