Уважаемые авторы и читатели!
Научный журнал «Acta Scientiarum Polonorum Technologia Alimentaria» (ISSN 1644-0730) включён в белый список научных журналов (уровень 3) и базу Web of Science (ESCI, Квартиль SCImago/SJR за 2025 год: Q3) и базу Scopus, Квартиль SCImago/SJR за 2025 год: Q3.
Основные тематики по данным OpenAlex: Phytochemicals and Antioxidant Activities, Food composition and properties, Probiotics and Fermented Foods, Meat and Animal Product Quality, Microbial Metabolites in Food Biotechnology.
Журнал публикуется в режиме открытого доступа.
Включение в белый список подтверждает соответствие издания требованиям к публикациям по медицинским направлениям.
Ниже приведены официальные ссылки и справочные сведения для подготовки рукописи и проверки актуальности журнала.