Уважаемые авторы и читатели!
Научный журнал «Journal of Food and Nutrition Research» (ISSN 1336-8672) включён в базу Web of Science (SCIE, Квартиль SCImago/SJR за 2025 год: Q3) и базу Scopus, Квартиль SCImago/SJR за 2025 год: Q3.
Основные тематики по данным OpenAlex: Food composition and properties, Probiotics and Fermented Foods, Meat and Animal Product Quality, Phytochemicals and Antioxidant Activities, Food Drying and Modeling.
Журнал публикуется в режиме открытого доступа.
Издание индексируется в DOAJ.
Ниже приведены официальные ссылки и справочные сведения для подготовки рукописи и проверки актуальности журнала.