Уважаемые авторы и читатели!
Научный журнал «Ernährungs-Umschau : Forschung & Praxis» (ISSN 0174-0008) включён в базу Web of Science (SCIE, Квартиль SCImago/SJR за 2025 год: Q4) и базу Scopus, Квартиль SCImago/SJR за 2025 год: Q4.
Основные тематики по данным OpenAlex: Consumer behavior in food and health, Nutrition, Genetics, and Disease, Consumer Attitudes and Food Labeling, Economic and Social Issues, Animal Nutrition and Physiology.
Журнал работает по модели закрытого доступа.
Ниже приведены официальные ссылки и справочные сведения для подготовки рукописи и проверки актуальности журнала.