Уважаемые авторы и читатели!
Научный журнал «ПИЩЕВЫЕ СИСТЕМЫ» (ISSN 2618-7272) включён в белый список научных журналов (уровень 1) и базу Scopus, Квартиль SCImago/SJR за 2025 год: Q4.
Издатель: The V.M. Gorbatov All-Russian Meat Research Institute (RU).
Основные тематики по данным OpenAlex: Advanced Scientific Research Methods, Food and Agricultural Sciences, Proteins in Food Systems, Food composition and properties, Meat and Animal Product Quality.
Журнал публикуется в режиме открытого доступа.
Издание индексируется в DOAJ.
Включение в белый список подтверждает соответствие издания требованиям к публикациям по медицинским направлениям.
Ниже приведены официальные ссылки и справочные сведения для подготовки рукописи и проверки актуальности журнала.