Уважаемые авторы и читатели!

Научный журнал «ИНДУСТРИЯ ПИТАНИЯ» (ISSN 2500-1922) включён в белый список научных журналов (уровень 3).

Издатель: Ural State University of Economics (RU).

Основные тематики по данным OpenAlex: Food Industry and Aquatic Biology, Microbial Metabolites in Food Biotechnology, Advanced Scientific Research Methods, Phytochemical and Pharmacological Studies, Nutrition, Genetics, and Disease.

Журнал работает по модели закрытого доступа.

Включение в белый список подтверждает соответствие издания требованиям к публикациям по медицинским направлениям.

Ниже приведены официальные ссылки и справочные сведения для подготовки рукописи и проверки актуальности журнала.