Уважаемые авторы и читатели!
Научный журнал «Zywnosc-nauka Technologia Jakosc» (ISSN 1425-6959) включён в белый список научных журналов (уровень 4) и базу Scopus, Квартиль SCImago/SJR за 2025 год: Q4.
Издатель: Polish Society of Food Technologists.
Основные тематики по данным OpenAlex: Nutrition and Health Studies, Agriculture, Plant Science, Crop Management, Microbial Metabolites in Food Biotechnology, Meat and Animal Product Quality, Agricultural economics and policies.
Журнал работает по модели закрытого доступа.
Включение в белый список подтверждает соответствие издания требованиям к публикациям по медицинским направлениям.
Ниже приведены официальные ссылки и справочные сведения для подготовки рукописи и проверки актуальности журнала.