Уважаемые авторы и читатели!
Научный журнал «Journal of Food Safety» (ISSN 0149-6085) включён в белый список научных журналов (уровень 2) и базу Web of Science (SCIE, квартиль Q2) и базу Scopus, квартиль Q2.
Издатель: Wiley (US).
Основные тематики по данным OpenAlex: Listeria monocytogenes in Food Safety, Salmonella and Campylobacter epidemiology, Essential Oils and Antimicrobial Activity, Food Safety and Hygiene, Meat and Animal Product Quality.
Журнал работает по модели закрытого доступа.
Включение в белый список подтверждает соответствие издания требованиям к публикациям по медицинским направлениям.
Ниже приведены официальные ссылки и справочные сведения для подготовки рукописи и проверки актуальности журнала.